Воздух очень влажный, а вода в трубах холодная, вот конденсат и образуется. Для борьбы с ним на трубы с холодной водой надо одеть специальную поролоновую теплоизоляцию, продаётся в строительных магазинах на разные диаметры труб.
чем их закрыть?
ну если уж совсем заморочиться охота, есть такая штука как жидкая теплоизоляция (типа Астратек и т.п. ), которая по теплопроводности обещает заменить 1 милиметром покрытия слой минваты 50мм.. можно попробовать этим... но есть один момент - цена..
Про эту теплоизоляцию даже статья на Лурке есть: